就小瞧过它。”
“除了很有特色的橄榄、槟榔、鱼、蟹、番茄等主料,喃咪的辅料就有三十多种。”
“包括葱、姜、蒜、芫荽、小米辣、香茅草、大芫荽、荆芥、薄荷、香蓼、野花椒、野八角、桂皮、草果、苤菜等等。”
“既去腥除味,还刺激胃口、增强食欲,我呢,现在已经每天都离不开它了。”
陈祖荣的现身说法,引来宋康宁和宁欣然一声轻笑。
扫着桌面的宁欣然,指着其中绿森森的一碗:“这是不是大名鼎鼎的‘苦撒’?”
“我去过德宏,在那里吃过它。”
然后坏笑着对宋康宁说:“宁宁,这个你一定要尝尝,它是最正宗的傣家味。”想和更多志同道合的人一起聊《{?article_title?}》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~
第198章 正宗傣家味(二)
宋康宁看着全桌的人都在看她,大大方方地拿起筷子。
宋康宁挑着米线蘸了下苦撒汁,放进嘴里。
嚼着咽下去之后,还没等她有所反应,宁欣然就笑眯眯地开口问道:“味道怎么样?”
宋康宁看着她“幸灾乐祸”的表情,弯着眼睛说道:“很有特色!”
“刚入口是苦味,现在嘛,还是苦味。”
“哈哈哈……”宁欣然爽朗地笑了三声,但意识到这是在别人家做客呢,立刻止住了笑。
“这里面有牛苦肠水,能不苦嘛。”
“不过,倒是挺败火的。我听队长说,它算是一道药膳了。”
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