露出一排五个小灶台。
是真的小,每个直径还不到一尺,上面放着厚实的小砂锅。
右手边有个原木档板,上面摆着两排小竹箩,一排放的是鱼肉、羊肉、鸡胸、鸭胸、猪耳朵,一排放的是豆腐、豆干、木耳、萝卜和几样新鲜时蔬,都是洗好、切好的。
最让人惊奇的是,从食材到物件处处干净,一丝泥点油渍都没有,瞧着就放心。
不光百姓,就连旁边的摊贩都围拢过来,七嘴八舌地问着。
司南很有耐心,笑呵呵地作答。
“这个小抽屉装的啥?”
“调料格子,油盐酱醋放在里面,随用随取。”
“这个大竹筒呢?”
“烟囱,咱们这小火锅是现选现做,烧的木柴,断不了冒烟。”
“为何烟囱还戴个帽子?”
“有了这个‘帽子’,烟就会向四周缓缓散去,不会熏着大伙。”
“……”
司南手也没闲着,三两下就把锅底煮上了。
五个锅,五种口味,各自独立的小灶,往哪个底下丢柴禾就能煮哪个,若客人要得多,还能同时煮。
至于锅里煮的啥,识字的都能看见,砂锅上刻着呢——麻辣袪湿锅、羊肉滋补锅、酸汤锅、鲜鱼锅、红枣养生锅。
锅底是司南在家煮好的,这时候只需舀上一勺,添半瓢水,煮沸加菜就好,又快又干净。
水也是司南用车子拉过来的,用刷了油的木桶装的清甜井水,煮沸后再用,健康又卫生。
浓香的高汤往锅里一倒,鲜香的气味顿时飘散开来,众人忍不住吞起了口水。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.lengku8.cc
(>人<;)