后无意中发现干馒头片是一种不错的工具，只要用筷子夹好在油面上来回滑动就行, 用完了还能直接剁碎了放到汤水里增加营养，徐天不喜欢喝太油腻的其他人可不会嫌弃。

最艰难的问题解决了剩下的也就好办许多, 微火慢熬虽然有一定的技术含量但多摸索几次也能把握好, 几个小时以后用鸡胸肉剁成细绒后加蛋清放进汤水就能吸附杂质，到时候将这些肉泥捞出来取相对表面的汤水看上去就是清粼粼的没有半点油花，为了增加鲜味玛丽还特意加了几朵提前泡好的蓝色香菇进去，香味飘散出来的时候厨房的人都下意识的咽了咽口水。

并不算大的银碗中是一朵香菇两块排骨，已经变了颜色的直溜溜排骨上找不到半点肥肉，汤水上面也没有半点油花, 一朵五公分的略透明的蓝色菇类在水面上沉沉浮浮，并不算浓郁的肉香和菌类特有的鲜香纠缠着顺着白气飘到了空中，一眼就能看清的碗底也没有原来讨厌的各种杂质，从外表上来看这份食物已经合格了。

厨师和自己儿子的成果除了做成睡莲模样的主食还有一些味道清淡的糕点, 开胃的柠檬占据了最主要的地位，各种蔬菜的汁水也发挥了不少作用, 各种颜色各种模样摆了满满一个小盘，就看徐天喜欢什么然后再多做一些, 比如萝卜味的紫色面条柠檬加蜂蜜的解腻蛋糕井水薄荷味的布丁软糯的菠菜发糕……

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