,个世界居然还没有火锅东西,居然连么简单家常一个没有,魏白安不仅可怜起个星球人来。
“没有。”江悠雪摇了摇。
江悠雪反应非常快,很快就意识到魏白安说火锅很有可能一没有听过。
“今晚就吃个火锅吧,虽然没有吃过,,不安安什么东西,都最好吃。”
江悠雪嘿嘿傻。
魏白安:“……”
江悠雪真一如既往对厨艺很有自信,虽然魏白安自己也对自己厨艺有信心,相信自己一定可以最好吃火锅。
“么们开始准备吧,到冰箱里面随便看看,有没有喜蔬菜,然后洗净摆在盘里就好,土豆,藕之类,要记得切成片。”魏白安吩咐到。
江悠雪一愣。
“啊,么随意吗?”
魏白安着:“嗯,想吃什么就准备什么,待会儿咱们只需要涮着吃就好了,不用担心。”
“对了,能吃辣怎么样?”
江悠雪赶忙回:“什么都可以,可以吃,不多辣都可以。”
魏白安了:“行,去洗菜吧。”
看着江悠雪去忙着准备待会儿涮锅素菜,魏白安也准备开始准备自己火锅汤底,因为没有火锅底料。
火锅底料离不开各香料,将需要香料准备好了以后,魏白安将红红辣椒切成小段,过一遍,放在小碗备用,样待会儿炒制时候颜会更好看一儿,也不容易炒糊。
葱切段,姜蒜都切片,然后就可以开始炒了。
锅放适量油,等着油七八分时候,小火放一些油炒到化,就可以放葱姜蒜,煸炒爆香味。
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