着兔杂,有的腌制着大排和肉片。
杜衡笑道:“趁着腌肉的时候,我来调一下馅儿,这样等一会儿就不会手忙脚乱的了。”
玄御缓声问道:“我能帮你做些什么吗?”
杜衡笑吟吟的看向玄御:“你能帮我去后山取一点大蒜来吗?”
开始修行之前,玄御倒是取来了一些大蒜,可是后来杜衡忙着修行,就将大蒜给忘了。等他想起来的时候,廊檐下的大蒜早就不见了。想必是景楠或者凤归趁他不注意丢了吧?
玄御道:“好。”说着他身形一下就不见了。不管什么时候看到玄御这一招,杜衡都会觉得惊艳,他何时才能有这个身手啊。
杜衡将剁好的山膏肉放在了荠菜上,仔细一看,山膏肉比荠菜比要多一些。杜衡往里面磕了三个鸭蛋,然后倒入了白酒食盐少量的白糖还有一点胡椒粉。他还撒上了一大把切碎的葱姜,其实若是有油渣混入其中,做出来的馅儿味道会更好。
杜衡在水池中洗干净了手,正当他准备伸手搅和馅料的时候。他听到了温琼的声音:“杜衡,你能用灵气代替你的手搅拌馅料吗?”
杜衡看了看温琼,又看了看自己的手,他看着木盆中一盆馅料有点懵:“用灵气代替手?”
他有些犯难,这个该怎么操作?
作者有话要说:野菜中,我最喜欢的就是荠菜和金花菜了,荠菜从开春能吃到二月初,金花菜能吃到油菜花开的时候。荠菜一般用来做馅儿,放上多多的肉,鲜掉眉毛。金花菜直接炒炒,或者煮河蚌,好吃~
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