用我那家的,它会全都给你弄好。设备也不单单是咖啡机,沙发桌椅货架等你都要准备过来,咖啡店还需要哪些机器?比如咖啡机,冲茶器,小蝶等。你不止卖咖啡的话,烹饪设备,储存设备,洗涤设备,等等都要有。
“其他制冰机呢?除了咖啡店,茶,水果,甜品呢?是不是要招人,先去学习咖啡的制作,或其他东西的制作,这些都要开店前学习好的。你都忙到现在了,营业执照申请了吗?每天大概成本,采购,人员,经费,这些你要请个人给你算算。”
唐衍都没说全,只简单反问两句,罗倩都傻了。她已经把知道的都写到了纸上了,但唐衍提到的问题中,既然还有几个是她没考虑到的。虽然后期会发现问题,手忙脚乱,最终还是会解决。
但是,一切都准备好,开业也会更顺利。
“需要我帮忙吗?”唐衍问。
罗倩点头,唐衍便说:“先从网上招个兼职会计吧!让她教你一些出纳之类的,这些要自己人经手。然后帮忙跑营业执照之类的,等他跑完,你店里也准备的差不多了。人员也要考虑一下,最少在开业前一个月要招上培训。其他的,最好是找个懂这方面的,完整规划一下。这个,我帮你看看?”
罗倩便笑了,对唐衍说:“你真好,谢谢啊!”
唐衍点头,反正罗倩也只有这时候记得自己的好了。
慢慢地,唐衍正式打入罗倩的生活,帮着罗倩一起,把罗倩的咖啡店一点点引入正轨。
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