里回响,挡也挡住的气味占满几十平米的房间的每个角落。
余鱼接过陈大姐递来的碗,分装。
“妹子,能能先来碗想尝尝味。”
陈大姐的脸羞得通红,虽然心底也想着先吃,但是要碗主意,只有门外的些贪吃鬼想得来,软磨泡了半个小时,自己被磨得没脾气了,只能厚着老脸来“试吃”。
余鱼恍然大悟,自己来的吃,没有先给主人家试试的。迅速的盛碗递给陈大姐。
陈大姐拿起筷子夹起小块放入嘴中。又又的鱼肉在嘴里乱窜,牙齿容易咬住,撕开白的外衣,鱼肉内饱的酸香,腌制入味的辣油,还有吃到麻痹神经的椒味,只需要瞬间就让胃全开,陈大姐手里的筷子根本停来,又,碗鱼肉全进肚才反应过来,是个人的分量。
“要再来碗?”
余鱼看着陈大姐吃得香,又递上第二碗。
“了了,人嘴笨,夸来人的,真的太吃了,太吃了。”
陈大娘脸颊泛起激动的红,开心得有些语无次,手里的碗想放,连汤起喝了个干干净净。
余鱼看着主人家满意,便继续手里的灯影苕片。
已经拜托蔡林飞帮忙晾干的苕片,呈现去淀粉之后的苍白,锅翻炒,放入少许油,甜丝丝的味在温藏住,散来。
等着炒制到六成熟,再次将苕片油锅煎炸。
苕片入油的瞬间被热油金黄的气泡掩盖,只留薯香清甜。只是两三秒的功夫,薄薄的苕片变成漂亮的棕黄。
片接着片,白的苕片全披上金黄的外衣,普通的根类植物再只是上得台面的材,叠放在青瓷纹的盘子里,就是盘寓意丰富的“黄金万两”。
陈大姐听着蔡菀的讲解,乐得合拢嘴。郝海柏偷着吃了碗鱼肉,在余鱼炸苕片的时候也了满嘴,蹲在灶台的后面,毫无当红炸子的形象,边吃边发“唔唔唔”的赞叹,恨得直接把膝盖献给余鱼。
其的炒菜余鱼没有再帮忙,只是整理摆盘的样式,变得更加的看。
陈大姐是觉得,无论什么菜,只要经过余鱼的手,就会变得格外的吃。
等到天将晚,太阳准备山,余晖洒在碧绿的山坡上,召唤回家的人。
村里门前屋后上红的灯笼以示对新人的祝福,的宴席由村里的百岁老人敲定,在片欢呼的鞭炮声中开席。
余鱼足足用完了村家蓄养的水缸的鱼,酸汤鱼还是够吃。太多人咂着嘴回味鱼肉的味,觉得自己像从来没有吃过鱼样。整个宴席在吃饭的时候格外的安静,没有几个人说话,稍微愣神,碗鱼就剩个汤底。
个酸汤鱼的汤也是别有番滋味,舀上两大勺浇在饭上,松软的米饭饱酸辣的汤汁,去,简直感觉打开片新天!
吃过米饭才送上来的小吃,金灿灿的黄,还附带甜酱和辣椒粉,甜辣自行调节。
许多男士听是苕片,喜欢么甜腻的东西,摆手拒绝,少女士很是喜欢脆甜的感,咔嚓声逐渐响起。纸片厚度的灯影苕片甜而腻,自带果木的特殊香气。小盘灯影苕片根本给犹豫的人机会,若是还想稍稍回味味,再转眼就是个空盘。
山间的灯火隐藏在群山之间,唯有月亮格外的明亮。
晚的宴会格外的热闹,唱歌喝酒快活。
山民们没有太多样的娱乐方式,但个顶个都是唱歌的手,喝到动之处,嚎几嗓子,还能赢得满堂的喝彩。
热闹的气氛有些感染余鱼,她混在群人中间,被劝了两小杯黄酒,脸上浮起层薄红,上挑的凤眼转着皎洁的月,星光,朦胧的人影恍惚,像极了误入人间的山鬼,只需要个眼神,便可以勾人魂魄。
蔡式夫妇收获了村的个大红包,更有少胆子大的青年想来找余鱼要联系方式,听是大明星,旁边还有拍摄的摄制组,只能讪讪而回。看向余鱼旁边的郝海柏满脸的羡慕。
郝海柏来参加节目个月了,就困在山村里,日子过得舒心,就是嘴馋得行。吃了两顿余鱼的饭,简直把余鱼当自己的救命恩人,鞍前马后话箩筐,只求余鱼多住几天,满足自己的之欲。
“余哥,算求了,就收了个小弟吧。”
郝海柏跑到余鱼前面,眼望着她,满脸写着对物的渴望。
“也求多的,有空去家蹭个饭,过分吧。”
“过分。”
蔡菀和蔡林飞手牵手走在田埂上,感得泛着粉红的泡泡,路灯将两个人的人影拉得的,像合二为。
“蔡姐,怎么过分了。”
“蹭吃的带和蔡哥!”