然后放入葱片、姜片、八角、酱油料酒、干辣椒、花椒、香叶、盐等翻炒均匀，加入热水没过猪蹄一寸，大火煮开，小火慢炖着。

等两小时过后，她一开锅盖，顿时厨房里就弥漫着一股浓浓的肉香气，猪蹄一个个色泽油亮鲜红额，入口软糯细滑好吃的不得了。

这林大娘不爱吃猪蹄的人都被这个香味给吸引了过来：“哎呦，这可是真香！晚晚，你做的这个看着就让人想吃！”

“色香味俱全。”余晚自豪的说道，“来吧，尝一个，我保证你吃了这次想下次！”

林大娘接过来咬了一口下去，就这一口味蕾就瞬间被征服了：“好吃！真好吃！这肉又香又嫩还筋道，我这辈子都没吃过这么好吃的东西！你拿去卖吧，肯定赚钱！”

“卖包子的人多了，我想换一换花样卖！”余晚说道。

“行，你去卖！你尽管去买！我保证肯定会被人给疯抢走的！”林大娘对余晚做的好吃非常有信心。

第二天，一大早余晚就出发了。

她一去，所有人的眼睛都盯着她呢，见她今天不卖包子，卖的是猪蹄儿，所有人都放下心来。

这年头卖猪蹄，有几个人会买啊?

还是卖包子又经济又实惠！

“余晚，你这个好卖吗？被到时候不好卖那就砸自己手里头了！”乔宁替她担心。

“没关系，大不了我自己都吃掉！”余晚并不在意。

很快，大家都开始卖货了。

卖包子的地方隔三差五的都会有人来光顾一下，到了余晚这里，人们都是过来看一眼，问问价钱然后就摇摇头走了。

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