起来，倒下豆油。

余何氏放下手里的勺子，拿起刀开始切面，“差不多这么大小，然后两条面叠一起，用刀背在中间压一下，等油锅七成热的时候，把这叠一起的面条子拉成这么长，旋转后下油锅，然后用这筷子翻动。”

为了方便翻油条，余老头之前特地做了几副加长加粗款的筷子。

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第一百二十二章 出发

三个大男人眼睛盯着油锅，只见面条膨胀了好几倍，炸得金黄后余何氏夹出油条控油。

接下来，余老头、余大伟和余中伟都尝试了一遍炸油条，已经摸清方法了，三人配合默契，一个切面叠面压面，一个拉面条子下油锅。一个专门拿筷子翻动油条。

刘花、余萍背着割来的野菜进了家门，时间正好，放下背篓，洗洗手，去了厨房等开饭。

余何氏从屋子里把准备好的粗布块拿来，听小闺女说这饭团要捏，特意做了一块厚布专门用来捏饭团。

洗干净的新粗布叠了好几层，用针缝的牢牢的，用来包吃食，要收拾的干净些。

刘花、余萍把豆浆给每个人都盛好，余老头他们先落了座，等饭团。

余何氏把准备好的一盘子咸菜、端出来备好。

余何氏左手托粗布，右手从锅里舀些米饭放到粗布上压平，在上面放了一大撮咸菜，然后拿一根油条两头折叠放在上面，再舀些米饭放在油条上，最后两手把粗布裹起来把这些捏严实些，打开粗布里面就是饭团了。

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