“蜜汁火方这可就贵了，就这道菜，把我这周的预算都给花了。”

“而且吧，”摄像头又照在了蜜汁火方上，“而且这道菜分量不大，总共才十二片肉，如果不好吃那真是亏大发了。”

说完，老耿小心翼翼夹起一块火方，咬一小口，顿时间眼睛都美得闭了起来。

“正宗的金华火腿，用的是上方肉。啥叫上方，一条火腿中最好的肉就叫上方，而且每条火腿中的上方肉大概只有整条火腿的三分之一。其他的就是火爪、火踵、中方和滴油了。”

“火腿肉裹了一层蜜汁，所以吃起来甜咸甜咸的，搭配的十分好。火腿肉嚼起来是很香的火腿味，不论是单吃还是配饭都没啥问题。”

老耿根本不敢像水煮牛肉那般大口吃，反而细细品味，品尝火腿之味。

火腿的味道突然就把他脑海中关于过年的记忆给勾了出来。

在他们家，火腿都是留在过年时吃的。

火腿也不需要出门买，家中长辈就会做。可是，老一辈人走后，小一辈的又没学到这项本事。渐渐地，他们家也就只能从外边买火腿了。

他此刻甚至想找饭店老板买一条火腿留到过年的时候吃。

“这个火腿绝对的高品质，口感酥糯，肉也切的比较厚实，如果口袋有点钱还是可以来体验体验的，简直就是味觉盛宴。”老耿介绍说道。

等所有菜都过了一遍后，他就捧着饭碗开始大口罢饭了。

先将水煮牛肉盖在米饭上，扒一口后再配一口虾仁。

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