意的答案,竹豆伸着脖子,在空中嗅了嗅,接着立刻蹦下车往远处正弯着腰的身影奔去。
见小孩这样吕木笑骂“鼻子跟小狗一样灵”
苍镰捏了捏吕木的脸“你就惯着他吧,小心哪天他骑你头上”
吕木不在意道“你不会允许他这么做的”
“你呀···”语气无奈又宠溺。
“木木,灶搭好了,快过来,快过来”景泊站在简易灶旁,扯着嗓子喊站在车前的吕木。
段凡冲景泊翻了个白眼“你小点声,这么大嗓门,你想吸引丧尸啊?”
景泊不好意思的搓了搓手,眼角撇见吕木走了过来,立马转移话题开溜“我去帮木木拿东西,看着怪重的”
段凡看了眼吕木手里的一把豆角·····
等大妞将灶火生起来,做上水,吕木便开始做饭,将信瑶切好的肉丝和切成丁的萝卜用两个漏勺兜住,同时放入沸水里焯水,这种晒干的咸萝卜含盐量高,焯水可以去去盐分,一同焯水的肉正好可以吸收点盐分。
等两分钟,将漏勺拿出来,肉和萝卜丁分别放入汤盆中,将用过的水倒掉,热锅,倒油,油七成热的时候丢十几颗花椒,几个红辣椒,一勺豆瓣,炝炒出味道在放入姜蒜的同时拨几筷子肉丝进去同炒,肉变色的时候倒入萝卜丁,旺火翻炒一会加上少许盐,鸡精,一大盘香辣爽口的下饭菜就能出锅了。
面条就更好做的,锅涮好,热锅,然后从罐子里挖出三大勺猪油,猪油化开以后加葱姜爆香,接着倒肉丝,豆角丁,爆炒至九分熟,就加料酒,酱油,鸡精,盐翻炒一会起锅拿汤盆装好备用,之后简单的将锅涮涮,加水烧开后放面条煮熟捞出,再过一遍冷水装盆就能开吃了。
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