李岳现在就在小心查看，虽然灯光很微弱，但是他依旧是能够看清楚，从加多少水，从用多大的速度开始磨豆子，李岳全都记载下来了。

这个石磨，虽然李岳没有亲手搬动，但是这个大小应该跟自己房间里面的差不多，所以暂时工具是不是一样这个问题，就不需要去多考虑了。

大约半个时辰，一桶黄豆都给磨好了，李岳就看见自己提着两大桶的黄豆浆回到了厨房里面。

现在就是过滤黄豆渣，开始煮豆浆了。

这一步，也就是跟自己差不多，李岳现在也没有看出来跟着自己有什么地方不一样的地方。

李岳现在就是需要等待，仔细看出来什么地方不一样。

豆浆很快全都煮出来了，大手拿起一个铁勺，开始撇去上面的白沫，就装出来了一壶豆浆，放在旁边的灶台小孔上面，这样只要灶台里面的炉火不熄灭，这个壶子里面的豆浆就不会凉了。

看样子是留着早上吃东西的，李岳也没有太在意，跟着就是点卤子了，李岳知道，这个才是重点。

豆浆全都被挖出来了，放在一个木桶里面，李岳没有去关注这个木桶，毕竟现在天气差不多，还需要等待许久才能够达到自己需要的温度。

盐卤大手很快就装出来了，分量李岳一眼就看出来了，完美的一比五十，这个老人家应该是一个老手，豆腐行家，只是简单挖了一勺，在里面抖了两下，就挖出来了完美的比例。

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