沙蟹在箱子里，被厚厚的冰镇着，拿出来得时候，壳上还挂着一层白白微霜。

婉婉有点失望，“上京太冷了，这些蟹过来，都被冻死了。”

她以硝石制冰，从鲲县出来时，便始终用降温的当时，镇着木盒子里的沙蟹，让它保持在最好的休眠状态。

可离开了沿海地区，气温骤降，这螃蟹本畏冷，便不是休眠，而是硬，邦，邦被冻死了。

这和她设想在上京城卖鲜活海物的目标还是差着许多。

高湛如何看不出小姑娘的心思，先是安慰她早已垂涎三尺的胃，解开她心中担忧。

“冻得沙蟹一样食用，不耽误一会做香辣蟹。”

果然，小姑娘疲惫得神色松弛了几分。

他仿佛是给小姑娘吃了一颗定心丸，随即提议道：“海物运输途中，气温随着季节不断变化，初降温外，还要适当保温，让海物始终保持在一个均衡温度下运到上京，便会存活。”

“而这个过程需要很久。”

久到在常年累月运输过程中，慢慢从经验中，一点点提取最有效的办法。

“你这才只运送了一次，失败很正常，多试几次，总会成的。”

婉婉其实也是这样想得，凡事没有一撮而就的，总要一点点慢慢寻找应验，步入正轨。

但道理都懂，可是失败之后，还是控制不住小小的失落。

可先生这样一安慰，她仅有的那一点点小失落也都烟消云散了。

婉婉心满意足的吃到了香辣蟹，满足的打了个哈欠，高湛是看着她睡着离开的。

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