又去药店买了些花椒、八角、茴香、芝麻和胡椒。

找到竹器店里，本打算买几节大小合适的竹筒，看到店里有背篓，买了一个把刚才买的东西都放进去背着。

“掌柜的，你这地上的竹筒和竹片卖不卖。”沈瑶华买完背篓后，看见店铺的角落地上，有很多编竹筐剩下的边角料，便问道。

“你要直接送你了，这些都是剩下烧火的，不值什么钱。”掌柜的大方的说。

沈瑶华便过去找四节大小合适的竹筒，又捡了一些竹片，把背篓装的满满的。

回到家中，苏青山已经切好了大半盆的肉，苏青柔把两条腿卸下来了，排骨也剁成了三四跟一段，正在井边清洗猪下水。

“二姐，你回来了。”苏青山先发现了她回来。

苏青柔也起身到：“瑶华，你看我这切的对不对，我们接下来要干什么？”

“都很好，你接着先把肠子洗好，青山继续切剩下的肉，一会儿我们先灌肠。”说着把背篓放了下来。

见她把竹片和竹筒抱到了井边，开始清洗。苏青柔手里不停，问道：“瑶华你弄这些竹片竹筒干什么。”

“这个竹片垫着弄火腿，这几个竹筒是灌香肠的，一会你们就知道了。”她把竹片和竹筒在清水中漂洗了几遍之后，就晾晒在旁边。

回到火房，把刚才买的花椒等佐料，和前一段时间姐弟俩倒了些籽出来剩下的辣椒，分别倒入锅中炒香，等几个都炒好放凉，舂碎之后，苏家姐弟俩一个洗完了，一个也切完了。

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