孟清和开口问她:“在这里吃还是回宅子里。”
沈瑶华看了看周围的环境,青山绿水,虫鸣鸟语,当即决定就在此处野餐。
看着这些野鸡,沈瑶华突然想到了一个吃法——叫花鸡。
出来的时候孟清和带了些随从,这阵也不用事事亲力亲为,需要什么吩咐下去就行。
让一人去找了些荷叶,另一人回府上取佐料,剩下的挖黄泥,找柴火,处理猎回来的野鸡野兔。
吩咐下去,两人闲着在河边走走,沈瑶华捡了几个漂亮的鹅卵石,就看到河中有鱼。
孟清和看到沈瑶华热切的眼神,去一旁砍下树枝,削尖。拿着回来,两人正准备下河叉鱼,随从那边把东西都准备齐了。
沈瑶华不放心让随从处理,两人就暂且把叉鱼的事放在一边。
沈瑶华先把随从处理好的鸡取过来,放上佐料,按摩腌制之后,在外面裹上洗干净的荷叶。
又要来黄泥。把黄泥均匀的抹在叶子的外面,直到包裹上厚厚的一层。
溪边已经提前让人挖了一个土坑,先是在坑里烧了一些木柴,等烧都差不多,没有明火之后。沈瑶华就把黄泥包好的这个鸡放到了这个坑里,又在坑上架起了一个火堆,慢慢烤着。
孟清和的几个随从问她,可不可以学着做,沈瑶华欣然同意,还给他们指导了一下佐料的用量。
孟清和那边,烤兔子比这叫花鸡先熟。
沈瑶华想着撒些辣椒,可能会更好吃。刚好孟清和也能吃辣,便让孟清和在考得差不多的兔子上又撒了一些。
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