思就是冬天的萝卜就像是夏天一样补。而虽然现在已经不是冬季,但是仍处于春天,而且白萝卜有着利于人体的许多绝佳功效,因此仍旧是饭桌上的常客。
而易丁做的萝卜排骨汤亦是如此。他所用到的萝卜是白萝卜,排骨也是带肉的整根排骨。他的汤因为熬得比较久,所以白萝卜与排骨早已酥烂。配上撒上的最后一点小葱画龙点零,汤如同暖流一般流入五脏六腑,令人通体舒适。
喝完了前孔修然与易丁所做的汤后,评委才将目光转向了金栗所做的汤。
前两人的汤都是开盖盛上来的,所以评委们一眼便能瞧见汤的外观,还能闻到汤的香气。
不过只有金栗不同,她将汤盖儿紧紧盖上,生怕让人闻到汤的味道似的。
众评委不由得面面相觑了一阵,随后时盼大着胆子,伸手将汤盖揭下。
这不揭不要紧,一揭,那浓郁霸道的鲜香气,便争先恐后地从汤盖解开的小缝中涌出。
评委们探头一看,入眼便是清亮的汤色,黄|嫩的笋,以及看上去十分鲜香的五花肉。
这汤,再配上这股香气,令他们的口水,微微有些泛滥。
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