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美食小当家 第916节

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“万老,这道菜应该算是宫廷菜里面的顶级菜品了吧,它有什么典故吗?”

王部长他们开始在把正中间的那只“凤凰”给分解了,听到楚云风的询问之后不免下手速度稍微慢了一些。

万老看到楚云风竟然没有加入其中,反而开始探寻菜品的起源,心中不由得更是高看了他一眼。

这小家伙果然是有慧根啊!

眨了眨眼睛,深深地吸了口气,万老这才开始回忆了起来:“你说得没错,这道菜确实算是宫廷菜的核心了。

很少有其它的菜品能够与之并肩,这样的造型无论是放在哪里,那都是最核心的存在。

典故我也是听上一辈人说的,具体的也无法考证了,不过应该还算是比较靠谱的……

据说在光绪年间,有一年皇太后的寿宴准备设在大报恩寺里,就在众人忙前忙后开始做准备,有一天,平日里静寂的大报恩寺上空突然飞来了许多珍禽异鸟。

鸟儿们时而凌空飞翔,时而盘旋庙宇之间,还不时发出百鸟齐鸣的悦耳之音,充满了吉祥和热烈的气氛,顿时引来过往行人驻足观赏。

这件事一传十,十传百,传到了光绪皇帝的耳中,他闻听后对“百鸟齐鸣”产生了浓厚的兴趣。

一番询问之后,这才了解到是后宫主管挖空心思想讨主子欢心,派人不惜代价从民间搜求来许多珍贵名鸟,事先经过驯化,经一次次试飞之后,才形成了如此奇特景观。

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