店里的名气越来越大，甚至镇上那两三家有钱人家也知道了他们程记卤味，每日都会有不同的小厮来和他们预定卤味。

很快，他们的程记卤味就加上了桌椅板凳，还有一个可以架在推车上的桌板，桌板上会放着一盆蒸饭，一盆蒸馒头，桌底下放着大锅的汤，桌上还摆了好几盆，是一些白幕杨自己炒的菜。

今日是炒韭菜，大白菜，还有豆角。

因为价格实惠，且卤猪肠可以算是肉，所以很多干力气活的男人们便大片大片的光临。

有位置的坐着吃，没位置的就打包回家里吃。

很快，人们发现这程记卤味不仅仅是卤味好吃，这小炒菜即便不是刚炒的，也比家里好吃的多。

味道足，香气重，也舍得放油。

这自己在家里做饭还舍不得放盐放油呢，自己在外边多花十个铜板就能打两盘素菜，还附赠一碗骨头汤。

馒头和米饭也便宜，价格和别的商贩一样，量却多出一点，那馒头也不是干硬的那种，而是宣软又饱含面香的，甚至比那包子铺卖的还好吃。

偶尔吃腻了，店家还会换成面，用卤汁一浇，那味道，简直了。

于是程记卤味的回头客越来越多，每日却只有固定的两大锅卤货，很多时候中午来刚出摊，没一个半时辰几乎就被抢完了，很多晚来一些的顾客便捶胸顿足，好不后悔。

甚至还有个客人因为连续三天来买都没有看，还急得大喊:“就不能多卤一些吗，我已经三天没买着了，三天啊！天天来，比我上工还要勤奋啊。”

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