四郎看着他溅起的好大一朵水花，摇着头笑出声来，真是个胆小的笨妖怪啊。

当然，来次门照顾四郎早点生意的也不全是这样可爱的小水妖。

“老板，来一碗面老鼠，外加一笼肉馅包子。” 河中缓缓飘过来一座大船。一个健壮的大汉待船停稳后，纵身跃上有味斋临水的青石板台阶。

此人四郎也认识，他家里原本是齐化门外开鸡鸭房的，因为脸上有一块刀疤，便唤作韩大疤脸。听说每到春季二月下旬，疤脸就会贩卖些乳鸡、乳鸭，沿街吆卖，城中老病妇孺争购之，喂养至秋后，就可以卖与权贵之家，虽然赚钱不多，到底是个不怎么费力的生财之道。

江城繁盛，城中富商巨贾很多，这些人生活极为奢靡，素来喜欢攀比摆阔。加上江城太守赵世杰带头穷奢极欲，城中官员便竞相效尤。所以江城追逐各种稀奇古怪的享乐，崇尚华服美食之风盛行。

四郎听店中的食客所言，去年因江城也下了场百年难遇的大雪，为了贺雪，太守大摆筵席，宴会上仅宰杀的油鸡就有一千多只。纵然是平素馔食，因为饮食极为考究，富贵之家一日之中往往杀十余只鸡鸭才能做成一道羹汤。所以江城中对鸡鸭需求量是极大的。鸡鹜之属日须数万只，是以出现了很多的鸡鸭房，以人力繁育乳鸡乳鸭售卖。

这韩大疤脸以前是开鸡鸭房卖乳鸡乳鸭的，后头积攒了一些本钱，趁着外头战乱饥荒，做起了贩卖人口的勾当。

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