把评委的原话说了。
“什么?高手过招,一招就把我给打败了?”
“他们说只有等他死了,做不动面点了,我才能重新变成面点第一人?”
“这是在说我永远都有超过不了他的意思!?”
蔡明坤越听越生气,到最后根本就坐不住了。
他本来想去旁边喝茶休息的,现在还喝什么。
蔡明坤把围巾往料理桌上一扔,“走,我倒要亲自去看看。什么样的作品,直接一招把我给打败了。要是说不出个所以然了,我就退出这交流赛!”
到了大师的程度,根本没有必要来跟小辈们争抢排名,更多的是给交流会树立权威,甚至是来提携后辈的。
蔡明坤早在五六年前,就已经是公认的面点第一人,这几年参加交流会也都是给美食协会面子。
只要他的照片挂上一个饭店的墙壁,这家面点就会大受欢迎。他完全不需要靠这比试获胜的排名,吸引更多的食客跟圈内认可。
但是今天他确实被气到想要掀桌子走人了。
“那个人的作品在哪儿?”
他去的时候,评委们都已经移到旁边的冷菜区进行品评了。
蔡明坤也没脸追过去,但听学生说他也不知道评委喜欢的作品是哪个,就围着面点评审桌转悠了起来。
他浸淫面点多年,深厚的造诣足以担任评委。
许多人的作品还不够完善,他一眼就能看出来醒面发面的不足,甚至外形的缺陷。
他一边转一边皱眉。
“这个面条不错,光用眼睛看就知道十分劲道,不过这汤底……”蔡明坤拿着筷子撩起,闻了下味道就有些皱眉,“还有精进的空间。”
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