这么一站,怎么看都像一对关系亲密的伙伴。
过了一会儿,他发现由良辰的目光也停留在这照片上。他转头看向由良辰的侧脸,只见由良辰脸色凝重,似乎在想些什么为难的事情。霍子安不禁琢磨,由良辰到底想些什么?他是不是因为那晚的越轨,以至于连看一起拍的照片都觉得难受?
霍子安立马就想把照片毁灭了,他粗暴地把另一张版面扔在了照片上,因为动作太大,邱新志和由良辰都转眼看着他。
霍子安掩饰道:“我看中文很慢,照片没什么字,先看字多的吧。”这么一说,比不说话还要尴尬,一时间没人接得上话,餐厅里安静得难受。
这时候,海默汗津津地走进来,一边要水,一边道:“热死了。在看什么?”
她一眼就看到了底下的照片,抽了出来,举在眼前仔细端详。然后她对子安笑了笑:“很帅啊,你们两个。”她接过了由良辰递过来的水,道了声谢谢,眼睛盯着由良辰。
由良辰本来没什么,被她一看,不由自主就把头别过去了。
海默放下照片,把水一口喝干,然后走去浴室。
邱新志倒抽一口凉气,冷声道:“子安你完蛋了,你身板看着也不单薄,但没练过吧,估计挨不了她两腿!”
这话连由良辰都听见了。霍子安对邱新志又起了虐杀之心,在由良辰面前却不得不假装听不懂,模模糊糊道:“少废话!我……我厨房有点活儿,等会儿回来看。”
霍子安逃走了,邱新志看着他的背影冷笑。
由良辰突然道:“周一你有空吧,晚上一起出去?”
邱新志小心脏噗噗乱跳,他不知道由良辰为什么改变主意,但无论如何必须抓紧机会:“好啊。演出九点开始,我七点半来接你。”
“能早一点吗?”
邱新志笑道:“行啊,我一天都有空。”
“我们不看演出了,去吃饭?”
“吃饭?!”邱新志以为自己听错了。
“北京好的西餐厅,你能订上吗?我请你。”
“不不……我是说我当然能订上,我请你吧。”
由良辰无所谓道:“好。”
“北京好的西餐厅有几家,你想要环境好的,还是食物好的?”
由良辰想了想:“那就一家家吃吧。你不是专业吃饭的吗,哪天你想吃,叫上我。”
邱新志心想,我才不是专业吃饭的……但这又有什么所谓,由良辰让他专业吃饭,他就专业吃饭,天天陪他吃也没事。由良辰这一松口,整个夏季的约会都有了吧。邱新志心花怒放,心想,莫非自己真转运了?
作者有话要说:
想得美
第62章 带路人
一星期后,饭局的效应显现了。对餐馆和霍子安的报道和评论,密集地从各处冒了出来,这家隐藏在胡同里的餐厅,成了北京餐饮业当下的话题点。
柯老没有请霍子安做节目,却把他多个私人饭局安排在这里,给霍子安介绍了很多文化界、媒体界的名人。法国文化中心的负责人也没耍嘴炮,真的把法国大使一家拉过来吃晚餐,还把女儿的生日派对安排在了餐厅里。
邱新志的预言比他想的还要容易实现。封面没出刊,餐厅的晚餐预约已经要提前两个月,而且食客的人群里,消费能力强的中产阶级比例越来越高。霍子安增加了贵食材的使用比例,提高了价格,而有了海默整理出来的酒单和外场侍酒,酒的消费也翻了三四倍。
餐厅终于开始盈利。
霍子安松了一口气,第一次觉得,他真的能在北京立住脚了。
周一闭店日,霍子安还是照常回到餐馆。抹了一遍厨房,已经快到上午11点了。
走到院子时,由良辰正好从房间出来。他穿着牛仔裤,上面却套了一件白色的长袖衬衫。
霍子安心跳快了起来,装作没事人般问道:“穿这么整齐,去哪儿呢?”
“去吃饭。”由良辰语调平和地应道。他顿了顿,加了一句:“约了邱新志。”
“邱新志?”霍子安惊诧。忍住了内心的翻江倒海,他追问道:“为什么要跟他吃饭?”
由良辰笑了笑,随口道:“没什么特别事,闲着也是闲着。”
霍子安很想咆哮:你闲着干嘛不去啃、去打会儿鼓、找朋友喝点酒、陪老铁玩儿,或者什么都不做,在他跟前发呆也行啊!为什么要去见邱新志!!
他心里刀光剑影,却只是淡淡应道:“嗯。”说完低着头,去菜圃里摘菜去了。
由良辰看着他的背影好一会儿,才把鞋子穿上,走出了院门。
邱新志的车照旧在广场边上等他。
这一个多星期以来,闭店日加上特意请的半日假,由良辰已经跟邱新志吃了好几顿饭。
吃第一顿饭时,由良辰就跟他说明了意图。邱新志失望是失望,但起码能有个机会接近由良辰,所以他还是非常尽心地安排每次的午餐和晚餐。
吃饭的时候,由良辰总有一吨的问题问他,邱新志在饮食方面经历丰富、见识卓越,都能给他详细解答。这又让邱新志觉得满足和欣慰。由良辰想了解高级餐饮,没有比自己更适合的带路人了吧?他不但对北京的高级餐饮了如指掌,能轻易预定到好餐厅,而且每次他都能享受到比普通客人更细致周到的服务,跟着他,由良辰真是开了眼界,见识到了最优秀的服务能到什么程度。
这次邱新志订的是高级日料餐厅。通过了曲径通幽的廊道,他们被带到了吧台边。
服务他们的女将给他们递上热巾和冰凉的柚子气泡茶。她的年龄不小了,姿态温柔亲和,进退有度,让人感觉自己像尊贵的人走进了一个日本有身份的人家。“她是日本人,”邱新志道,“日本人有自己的待客之道,跟西餐厅的服务员气质不太一样吧。”
“嗯。”由良辰去了好一些高级餐厅,其实大部分的服务员都是受过训练的年轻人,一板一眼的,没出错也不让人印象深刻。但有一些外国人和老服务员,姿态却更加松弛,有的热情幽默,有的礼貌克制,进退之间既有分寸感,也能看出他们的个性。
邱新志对他说,服务员不是伺候人的家奴,不是斟茶递水的,既要让客人舒适,也要传达餐馆的理念和气质。“像日本人,他们鞠躬的时候把头放得那么低,这对他们来说,是礼节,不是卑微。”他拿起菜单,对由良辰解释道:“主厨也一样,别看他们随时对你鞠躬,很多主厨都是很固执、很有脾性的。在高级日料店,绝对不能迟到,要迟到得过分,有的主厨还会赶人走,不伺候了!因为日本料理的核心理念,就是烹调技术带给食物的味道,不能超越食材本身的鲜味。主厨