的。”
赵怡然见那一盘招牌菜正是有名的一品豆腐,便用勺子舀了一勺豆腐放到嘴里,细细品了片刻,不由得点头赞道,“这留香楼果然是老字号,名不虚传。”
这道一品豆腐她前世也曾烧过,但是比之今儿吃过的这一道,不管是形、色、香、味,均要逊色不少,看来民间处处有高手,这家留香楼的厨师手艺不可小觑。
赵振兴听了她的夸赞,不由得笑道,“这留香楼看着没有刚进镇子那处的几家酒楼位置显眼,但是生意却是一点儿也不差,听说就连镇长每月也要来上几次。”
“哦?”赵怡然不由得停下筷子,看着赵振兴,“这些是爹打听出来的?”
“那倒也不用特意去打探,咱们的铺子原先也是一家酒楼,这你是知道的,那原先的东家为何不做此生意,甚至是为何把这铺子卖了?我也来了这些日子了,自是风言风语的听了不老少。”
赵振兴沉吟片刻,许是在想着如何说此事,隔了片刻才继续道,“这留香楼原先的老东家说是以前在曲阜那带给那些大户人家做厨子的,年老后就在朱家镇落了脚,开了这家留香楼,在此处已经是传承数代,同镇长那儿也颇有些交情。”
“咱们那处铺子原先也是开得酒楼,但是不管是菜色还是人脉俱都不能与之相比,那东家原也好生经营了好几年,眼见着翻身无望,这才把这铺子盘了出去。”
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