红日偏西。周氏交给秦蓁的第一件事活儿，就是煮晚饭。煮饭不难，难的是周氏挑拣出了几根猪大骨，粗长皆如大人手臂，要将上面的筋肉剐干净，还要敲碎了取里面的骨髓熬汤，半点不能浪费。

“这骨头我一眼便能看出捊多少两肉糜子出来。咱们家的饭菜，可没有让晚辈先尝的道理。”周氏乜眼敲打道，怕新媳妇偷吃。

秦蓁嘴角嘲讽的微勾：“原来大娘还有目无全牛的本事。”

“你说什么！你是不是在骂我目中无人？”

“……当然不是，目无全牛就是你对这猪骨头很了解，看一眼就知道有多少肉。大伯是廪生，我不敢欺瞒您。”

周氏仍是不悦的白了秦蓁一眼：“以后在家里头说人话，你就是嘴里能吐出文章来，也不能当钱花。臭显摆什么学问。”

她好歹是秀才的娘子，这样听不懂话挺尴尬。再要是秦蓁拿她听不懂的话骂她，她岂不吃了暗亏？！

秦蓁诺诺应是。

一大堆猪骨头的工作，就留给了她，只见周氏临走前抱了盆豇豆去外边折了，那箫含玉，也跟采花儿玩似的，在后园子里拔草摘菜。

秦蓁视线从窗扉外收回，先热了一大锅热水，将猪骨放进去，汆汤去血水。反复三次后，水里那种绒毛似的浮沫渐渐没了，水质变得清亮，才算汆好了。

骨头越大的节位，中间其实是空的，方便下刀。秦蓁生平第一次高高扬起刀，狠狠劈了下去——

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