食材就要赔不少钱。
“陶乐!”姜主厨哼哧哼哧地推开厨房的门,看到待洗区里的鱼子,拿出其中的一份检查完毕,脸上的表情不由变得更加难看。
这一道菜是今天的主打菜色,也是餐厅里最受欢迎的菜色之一。
虽然价格昂贵,但是喜欢点它的却不在少数。
姜主厨比任何人都清楚鱼子没有清理好的下场是什么。
这种鱼子在市面上并不好找,他们定的这么多,还是那家水产店攒了一周才攒到的,如今东西都送到餐厅里面,要是都被弄毁了,在找这么多分,肯定是找不到的。
而这个鱼子又是今天的主打菜色,过来的人大部分也都是为了鱼子而来,倘若他们点这个,餐厅却拿不出来鱼子给他们做菜,肯定会给餐厅造成经济和名誉上的双重打击!
他慎重地问陶乐:“你早上起来看到鱼子在这里就给我打电话了?”
陶乐严肃地说:“一分钟都没敢耽误。”
姜主厨脸黑得厉害:“这要是让我知道是谁捣乱,我肯定开除他!”
鱼子是餐厅里的常供菜色之一,也是这个餐厅里的招牌,倘若在应该供应的时间里,出了差错,没能供应,那简直就是在砸自己的招牌!
陶乐当然也不想放过这个人。
假如是小打小闹,她可以忍让,可关键是这事儿的性质非常严重。
姜主厨这人很正直,同样也很有头脑:“小桃子,我希望你能配合我一下。”
陶乐好奇地问:“怎么配合?”
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