一片片的吗？”

曾启海顿了一下，不确定自己能不能做到，不过曾启海身边的刘大壮就自信满满地笑着说“欢欢，这事就交给我了，你大壮叔叔常年割猪肉，把鱼切成一片片的刀功还是有的”

杨承欢闻言心下一喜，笑着说“那真是太好了，那麻烦大壮叔你尽量把鱼肉切得薄一点”

“行，我先切一片给你看看，你觉得可以了那我就这么切着了”说罢，捉起一条大鱼，把鱼头切下来放到一边，接着去掉鱼鳞、剖腹、去掉内脏，在一刀把大鱼切成了两半，那动作行如流水一点也不啰嗦，看得杨承欢不由地咋舌。

刘大壮把鱼放平，斜着菜刀开始切片，把切好的片拿起来给杨承欢看，问“欢欢，你看，切成这样子行吗？”

杨承欢看了一下刘大壮手里的鱼片，真的是薄的如纸片了，杨承欢不由地对着刘大壮竖起了大拇指，“大壮叔，你太棒了，比专业的刺身师傅还厉害，那鱼片的事就交给你了，我去弄别的”说罢，转身去忙了。

刘大壮手上拿着鱼片，看着走开的杨承欢，看向一旁的再曾启海问“启海，什么是专业？什么是刺身师傅？”

曾启海摇摇头说“这个我也不知道，不过应该是夸你的意思，你看欢欢刚才看你的眼神都是满满的惊叹”

“哦”刘大壮愣愣地应了一声，放下手上的鱼片，继续切。而曾启海也帮忙把鱼头切下来，顺便把鱼鳃去掉。

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