们尝过了,感觉很不错,别的竞争品牌的店里做苏打水的不多,这款做出来应该会不错。”
“行,那就以这个方子为基础吧,你们对这款苏打水还有什么要求可以提,”夏行川指了指路迟,“提给他吧。”
路迟点点头:“如果现在这个方子ok的话,你们对于材料用料上有什么想要调整的地方都可以说。”
“既然这样,那我先提一个吧,”夏行川道,“我觉得不够甜。”
路迟欲言又止地看了他一眼:“……您还真是喜欢吃糖啊……”
“咋地?不行?”夏行川回视他。他本就嗜甜,喝奶茶妥妥的全糖,这个苏打水对他而言,喝起来确实寡淡。
路迟看他面无表情地说着“咋地”这种方言,实在是忍俊不禁,他笑着跟夏行川解释:“不是说不行,而是苏打水本来也不宜过甜,更何况里面还加了海盐,如果甜度增加,盐分也要增加……您喝过‘糖盐水’吗?”
“那是什么?”
“就是白开水里又放糖又放盐调出来的水呀,您要是有兴趣,可以尝尝。”路迟笑了笑。
他这么一解释,夏行川更加狐疑:“你别是在耍我吧?”
“可不敢,只不过味道确实一言难尽,”路迟说,“如果这款苏打水里这样做的话,说不定就会往那个方向演变。”
夏行川陷入沉思。
“况且啊,”路迟觑着夏行川的反应,见他态度有所松动,锲而不舍道,“夏总你回头想想,我们为什么要做这一款苏打水?我们是要从健康的角度去做一款产品,甜度高说明糖分就高,热量也就上去了,顾客自然不会觉得一杯很甜的饮料会健康到哪里去,那这个时候我们就失去了这个产品的唯一优势,到了这个时候就需要跟市场上所有已经出现的饮料争口味了。”
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