,也算说得过去。
这顿饭赶得急,乡下又不像城镇,可以到集市购买所需食材,若是临时起意,想吃的丰盛一些,还真不容易办到。好在养牛场工地每天都要做饭,有专门的厨房,备有常用食材,寻常农家一年也见不到几次的鲜肉,工地的厨房倒是多多少少的总会有。
叶欣颜又让范正元在村里大找了一通,捡各家有的、能上桌的食材,各样都往回买了不少,才将将够烧一桌子菜。
这时也不讲究什么凉菜热菜了,叶欣颜和刘嬷嬷几个一起动手,陆续把要做的菜品安顿下来,又打了两角酒回来。
眼见得一道道菜端上桌,桌上的人也把面前的酒盅斟满了酒。
先是快熟的油炸花生、蘑菇肉片、滑溜里脊、炝炒白菜,之后是较费时一些的家常豆腐、肉酿青椒、红烧鲤鱼、香酥鸡。最后上了个清炒时蔬,算是个清口的菜品。
叶欣颜从开始,看着范正元搜刮回来的一系列食材,到计划出一道道的菜品,再到指派着两个婆子给各个菜品配菜,亲自上手炒菜。虽说做出来的都是家常味道,并没有大酒楼讲究的色香味俱全,但是用这么短的时间,张罗出这么一大桌饭菜,也是让刘嬷嬷等人看的心惊不已。
不是国公府唯一的嫡孙女,很是霸道草包吗?怎么看起来,倒像是家里精心教导出来的上得厅堂下得厨房的贤惠女子呢?
主桌的饭菜都妥当了,叶欣颜把盛盘剩下的少许菜,合着米饭,交给金嬷嬷,说道:“把这个让齐嘉吃了。咱们用剩下的这些个零星菜蔬和肉食炖一锅菜,还有工地厨房做的饼子,先凑合一顿。”
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