一排的厨子中的一位:“东西呢?”
被问话的正是百福楼的面点厨子——田宽。
“回老爷,在这。”田宽忙打开锅上一个屉笼盖,从白烟缭绕之中小心翼翼端出三个白色小碟。
马老爷看着小碟中汤包,果然如伙计说的软塌塌的。包子包的不错,百褶纹十分整齐,如同盛开的一朵菊花。面皮很薄,随着田宽的动作,包肚也微微晃动,想来里面真的全是汤汁。
田宽把碟子放到桌上,而后看看马老爷,又看看朱信。
马老爷拿筷子轻轻戳了戳汤包,又提起一个,微微晃了晃,道: “这要怎么吃?”
他没说问的谁,还未等朱信答话,田宽先抢着话道:“是啊老爷,我们几个想了半天也不知是怎么个吃法。瞧汤包肚里都是汤汁,一戳,不就都漏出来了,这到底是吃包子还是喝汤?”
马老爷看了他一眼,又旋首问朱信:“那小姑娘走前没一并留下什么?”
朱信答道:“留了。”说罢,把冯知春留的三根麦子杆递出来。
“麦子杆?”马老爷拿起一根在手中转了转,嘿嘿一笑,“这小姑娘果然有趣得很。”
他先那麦子杆戳了戳汤包,觉得不妥当,又拿了把剪子把麦子杆一头斜着剪掉一截,如此被修建过的一头就变成了锐利的尖角。他端起碟子,以尖角对着面皮,小心地戳进去,嘴对着另一端,吸了一口。
才浅浅吸了一口,马老爷立即就捂着嘴,挥着手打发人去倒凉水。
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