欢。

山泉水做的豆腐味道特别好，不管是煎炸煮炖，都好吃的不的了。宗泽每次一个人都能吃掉一大碗。

豆腐打好后，除了吃新鲜的外，大部分，林淑芳都会做成霉豆腐。

先将豆腐切成块，然后用包袱布或者菜叶等盖起来，在那儿捂上几天，等豆腐长出白毛，就可以撒上姜蒜、辣椒、盐等调味料，再倒点酒；最后放到坛子里装起来，想吃就去舀点出来就好了。

家里夏天时还晒了好多干土豆片，现在也会放在油锅里炸一些，起锅后洒点糖在上面，好吃的不得了。可惜这炸土豆片太费油跟糖了；往年过年，都是舍不的炸的。因着宗泽他们喜欢，今年，林淑芳也狠狠心，炸了些给孩子们香香嘴儿。

这里家家户户都喂得有猪，腊月里大家都会杀年猪。今天，宗泽家杀猪，包杀猪匠也请来了；伯父们也来帮忙了。众人一阵收拾，很快一头猪收拾完了。

按这里的规矩，是要招待杀猪匠跟帮忙的人吃顿饭的，同时也会将左领右舍的请过来吃顿刨汤肉。

宗泽家也不意外，将家里人，从陈茂鼎陈二婆以下全部请来海吃一顿。这顿饭，主人家要舍的出肉，要让人吃饱喝足才对。

一个腊月下来，宗泽吃了好几顿泡汤肉，肚子里很有了点油水，脸色也更好了，更是衬的他唇红齿白。

过年了，陈家人今年合起来吃了团年饭。

在吃团年饭前，先将猪头摆上桌，插上筷子；再摆上几盆菜，倒上几杯酒；然后就由大家长陈茂鼎代为祝祷，告祭先人、祈求保佑一家老小平安。

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