顾骜一行人，在菲奥多罗夫娜餐厅用了法式蜂蜜烤鸭、马里兰蟹&波龙沙拉和牛蝎子棒骨吐司，一边亲切友好地交谈。

餐厅很高档，属于dc前五的存在。每人份的主菜都要40刀左右，三道菜加上周边和服务费，人均消费150刀，在1980年绝对是奢侈的物价了。

至于口味，顾骜并不觉得做得多好——尤其是法餐的那道蜂蜜烤鸭，在吃惯了中餐烤鸭的顾骜看来，简直班门弄斧般儿戏。

中餐要制造出那种入口即化的酥甜鸭子脆皮，根本不用借助蜂蜜。光靠鸭子的饲养技巧和烧烤木料的选材，就能做到。

不过那道沙拉还有点意思，至少中国人不会把马里兰蓝蟹和波士顿龙虾这样使用。

最后的牛蝎子吐司，其实本来不叫这个名儿，是顾骜自定义的。就是把炭烤牛骨髓挖出来、涂抹在吐司片上，代替黄油。

因为迷迭香和碎西洋芹的巧妙使用，牛骨髓特有的腥味被彻底掩盖掉，比黄油优美浓郁得多的口感却留了下来，值得米其林三星的创意，就是胆固醇爆炸了点儿。

吃饭的时候，还有一个小插曲：莎拉桑德伯格和另外一个研究生，因为是犹大人，没有选马里兰蟹&波龙沙拉，分别点了鲑鱼和羊排料理替代。

不过约旦的阿卜杜拉王子却是照吃不误——中东人是可以吃鳗鱼和虾蟹的，只是犹大人不吃。

毕竟这里是美国，犹大人也只敢自己悄悄地不吃，绝对不敢嚣张到制止同桌的其他人，那无疑是要犯众怒的。

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