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分卷阅读170

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“早就听说了惠娘的手艺好,今天我也在这里学学经验!”小李氏在一旁也附和道,这李长根家要开食铺子的事情早就在街坊中间传开了,所以大家都很好奇这李惠的手艺究竟有多厉害。

要说狗腚真的不愧是一天到晚在码头上面给人跑腿的,别人出门买个什么东西还要去市集上找上一圈,而他轻车熟路的就找到了一家卖鸡的,三言两语的就把价钱给谈好了,李婶给的拿钱不仅买了一只肥硕的老母鸡,还买了十颗鸡蛋回来。

等到狗腚回来的时候李婶已经把一锅的热水给烧开了,杀鸡脱毛这些个李婶很利索的就完成了,李惠让李婶把鸡清洗干净了然后自己用刀快速的把整只鸡给肢解了,留下鸡腿、鸡胸和内脏,只用鸡架子骨放在了小砂锅里面熬汤。

“咱们现在先熬到汤煮面,剩下的那些个肉在做成别的东西!”李惠给李婶解释了一下。

“成,你说怎么弄都行!”李婶说完专门的取来了家里面剩的一点点白面,很快的就把面给活好了,在擀的薄薄的切好了放在一旁。

这个时候砂锅里面的水已经翻滚起来了,虽然说只有鸡架子骨,但是这味道却闻起来很诱人,接下来烧水煮面,面煮好了捞到一个大碗里面,李惠在用鸡蛋做了两个荷包蛋放在面上,把鸡汤往上冒一浇,一碗热气腾腾的鸡汤面就好了。

“这面还没吃到嘴里面那都觉得香~!”小李氏悄悄咽了一下口水说,不过她的脸色一暗说到:“这面做好了咱们怎么送过去啊?我刚刚的时候可就是被那郑氏给怂出来的,大嫂子你更不要说了,咱们两个连门都进不去怎么送?”

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