模具足足给了三两银子!
孙氏乐的合不拢嘴,这银子老陈头可说了,谁也不给,就留着他们老两口花用呢!喜的她当天就买了两斤大肥肉和大豆腐,混着白菜炖了满满一大锅,和老陈头两个人吃了个满嘴油光锃亮!
第83章 过年也开业?
过年了自然要关几天铺子歇歇。谁知陈三郎把铺子里的人聚在一起商量开关铺子时辰的时候,却遭到了袁厨子的反对。
袁厨子道:“东家心疼咱们才想过年时候歇业,可是我们四人平时哪儿都不能去也不想去,过年也不过是守着铺子冷冷清清的过罢了。
不如就这么开着,我们四个人里有厨子有小二,怎么着都能支起一个铺子来。日日有客人上门,我们也能有个忙活的事儿,多有几个说话的人。现在天气寒冷,待年前多买些肉放在外面好好冻起来,坚持这个年的生意还是没问题的。
年前铺子总是要好好盘一次账的,待买完了过年这段时候要用的食材,东家就把铺子所有的钱都拿走。小黑以前学认过几个字,到时让他把这段时候每一桌挣的钱都记下来,钱就都放在一个大抽屉里。东家有空两三日来一次也罢,没空这个年都不过来也罢,左右不过十来天的功夫罢了。”
陈三郎从小到大从未见过过年不关门的铺子,闻言微张着嘴露出错愕的表情,不知该怎么回答。玉芝前世倒是见的多了,还有好多人年夜饭都是在外面餐厅定的呢,越过年的时候生意越好,她倒是觉得这个可以做得!
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