“候家岭的候掌柜,据我所知,今年冬天的雪不大,炭火的价格也不高,不知道为何你会在秋后接连二三的买高价炭?数额,未免有些大吧?”
有些情况比较特殊,周小米在知之不详的情况下,是要先问明白,然后再给这些情况定性。到底是掌柜做假帐,要贪~污,还是情有可原。
“回东家,今年入秋后,炭火的价格确实不算太高,以往我们都是跟固定的铺子购买炭火的,可是今年那家铺子突然走了水,存下的炭火都被付之一炬。这家店是候家岭最大的炭火铺子,以经营炭火为主,他们家走水以后,整个候家岭的炭火就全面涨价。东家也知道,我们候家岭地处偏远,而且因为地理位置特殊的关系,湿气极重。质量不好的炭,根本存不住,质量好的炭,价格自然就高,特别是那家炭火铺子起火以后,上好的炭火价格就更离谱了。咱们做暖锅店生意的,用的都是上好的,不起烟的炭火,总不能让客气吃饭的时候还弄得灰头土脸的吧!而且让人出来采买,要费人工和运费,吃力不讨好,自然,只能买高价炭。”候掌柜把自己的不易之处都说了一遍,他问心无愧,不过今天却实走背字,光是炭火这一项的支出,就超过每年支出总合的三成。
“嗯。”这个解释合情合理,况且周小米也有自己的眼线,事情到底如何,事后打听一番便是,没有必要抓着这件事不放。
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