个热闹，没有太多的讲究。最中间的是一道羊蝎子火锅，不过担心有人一下子适应不了辣味，鹿晗有意做得不是太辣，而且旁边还有一个清汤火锅，打下手的端上来几盆刨好的薄得像纸片一样的羊肉片。

这时候的室外温度虽然不足够让羊肉立即冻上，但放在外面一段时间也能让羊肉变硬，实在不行还有原来的地窑，里面还一直保留了一些冰块，算是简易的冷藏冰窑，将羊肉扔里面一段时间就能冻硬了，再用刨子一刨，薄薄的羊肉片就卷出来了。

“这是涮羊肉片，冬天吃最适宜不过，这羊肉片下去烫一烫就熟了。”鹿晗自己先挟起了一片羊肉放进锅子里涮了几下就捞起来，也不用再蘸其他的调料，汤里的味道本身就够浓的了。原本想吃涮羊肉的时候他还担心这里有没有火锅，他可记得地球上老祖宗早就有了这样的锅子的，果然让吴亦凡打听了一下是有的，省得他再去费心思折腾，直接让滕煜定制了这样的锅子。

尝过的人眼睛都亮了，尤其是自己开酒楼的滕煜和陈掌柜，要说鹿晗这些食物做得多精制那是不可能的，但出奇出新，材料又好，这样的食铺开起来不愁没有客源。

“难怪鹿夫郎一直念叨要吃羊肉，今天吃了才知道羊肉原来如此美味，根本没有想象中的膻腥味，等开张后肯定能宾客盈门。”滕煜赞道。

“是啊，难怪晗哥儿让我只管从外面将羊买回去，一点不担心自己会吃亏，要我说这馆子开起来绝对不会少了回头客的。”张长明也边吃边赞，他在听景阁里锻炼了一阵，自然也知道吃食的好坏，现在信心大增。

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