了。咱们国家的教育制度啊……孩子们高考前压力太大了。”
“你来找我干啥?”
“你不总说我中餐做的不行么?姐今天路一手,做了荤素两种豆腐皮儿的包子,也是当点心给你垫垫,你尝尝味道怎样?”
豆腐皮包子,就是把面和北豆腐和在一起,做成皮,素馅是金针、木耳、青菜、香菇,荤馅是猪肉、鸡肉、虾仁,馅儿里加上油、盐、姜丝、糖、麻油,包成宝塔型蒸成。其样子小巧玲珑,圆鼓鼓白生生,看着外面是半透明的,好似里面包着一股汁水。
这种包子皮薄馅儿嫩,素包子有肉香味,肉包子又不腻口。包子皮散发着豆腐的清香,又有冻豆腐般的弹力,就是找不到豆腐在哪里。小舟虽然现在没有心情,还是给他姐面子,敷衍的咬了一口,只觉得一股汁水喷涌而出,鲜咸适口,浓香四溢,鲜美的汤汁顺着喉咙一下子流下去,熨贴的自己全身都暖洋洋的,心情也好了很多。
“不错,姐你手艺见长。”
“那当然,老娘可不是吃素的。”周小艇得到弟弟首肯,很高兴,两个大耳环在腮边颤巍巍乱晃。
“不过,姐你不是单纯为了给我做东西吃吧?你是想等爷爷和凌爷爷来了路一手吧?”
“知姐莫若弟啊!”周小艇狠狠地拍了周小舟的肩膀一下,震的他手中的包子差点从筷子中掉下去,“他们老人家都不爱吃西餐,到时候说我忘本什么的我可担待不起。”
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