在特定的玻璃食材柜中,顾客可以一眼看见,颜色鲜艳、颗颗饱满,然后根据自己的喜好进行选择。
顾客可以看见每一种原材料的品牌,因为店员会把最近一次使用的食材包装放置在规定的展览柜上,连生产日期都能看得一清二楚。
有人专门对一杯奶茶的成本价进行估算,牛奶、茶叶、糖浆、珍珠……零零总总加起来也要3元多钱,这还没有计算员工费用和场地费用。
这下所有人都知道一棵树奶茶为什么敢定这个价格,再加上各种制作手法独到、外观精美的单品,“一棵树”奶茶瞬间被视作高端饮品。
尤其是开业前三天,一棵树奶茶打五折,这完全是亏本生意啊。“一棵树”奶茶店本来就处于商业区,一时间排队等候的人群形成长龙。
面对这样火爆的场景,来往行人更是会停下了解情况。
“高端奶茶店开业亏本销售。”
这个信息快速传遍商业区,占便宜是人类的天性之一,于是“一棵树”面前的人龙越来越长。
还好赵安早就做足了应急预案,本来两班轮的工作人员齐齐上阵,同时还借调了本来负责红秀食品食材与后勤供应的员工,来保障奶茶店开业前三天能够顺利运营。
“一棵树”的火爆,可以说是今年夏天蓉城餐饮市场最意外的一件事情了,谁知道三家奶茶店就能掀起这样的热潮呢?
然而在别人眼中的意外火爆,却是赵安乃至王泽刚、红叶食品无数努力的成果。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.lengku8.cc
(>人<;)