去药铺买。

小二立即转身去了。沈晫来到后院灶房，掌柜命人拿来瓜子交给他。瓜子不算多，一盆而已。沈晫先用水把瓜子洗干净，再倒进锅里加水加盐煮，煮开后尝尝水够不够咸。

买东西的小二气喘吁吁跑回来，东西买齐了。沈晫立即把几样东西找个布袋包好丢进锅里，继续煮。小火煮大概一刻钟左右，然后熄火放凉。凉了以后，沈晫用漏勺把瓜子舀到另一口锅炒，一直把水炒干。沈晫边炒边吃，差不多的时候递给掌柜一颗让试试味道。

掌柜磕开瓜子壳尝，随即眼睛一亮：“香，真香！一颗吃下去还想继续吃。”

“这味道重，一次性不能多吃。”沈晫把瓜子舀进盆里冷却，“最多抓三把吃就够了。”

点点头，掌柜记住了。他瞅瞅沈晫满脸笑道：“沈公子这炒瓜子的方子能不能……”

“当然可以。”沈晫抓颗瓜子吃，“我炒出来就是想和你做生意。这种瓜子比寻常的贵，你每天每人限量，不愁没人买。五香瓜子的利润我要三成，掌柜觉得如何？”

皱眉想想，茶楼掌柜随即同意了。两人立即签定契约，沈晫炒出来的瓜子除开自己端走一盘，其它都可以卖出去。掌柜怎么卖，沈晫不管，他端着瓜子回去继续听书。

“尝尝我的瓜子，可好吃了。”沈晫把瓜子盘放到乔柯面前，“我刚去后厨炒的。”

乔柯看看瓜子，又看看沈晫，离开那么久只为炒盘瓜子？乔柯拿颗瓜子吃，而后笑了。

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