给外祖母，嘱长乐宫的庖厨烹饪吧！”

刘启笑着点点头——他向来很喜欢陈嫣这一点，不会在这些小事上藏私，给出什么东西都不见心疼的。食方这种东西，各家都喜欢私藏，以显示自家是有传承的，富贵了好几代...陈嫣却丝毫没有这种意识。

古代只有吃饱了饭才会研究如何将食物做的精益求精，所以这种‘私房菜’一直都是大贵族家中的保留菜色，举办宴饮的时候拿来招待宾客，众人见了有所称赞，也是一桩得意事。

陈嫣不在这种事上藏私，在她自己看来是没有必要，说到底这也不是她的发明创造。提前发扬出去，造福于人，也是一桩好事，藏着掖着算什么呢？只不过是她多了一道私房菜而已，没甚真正好处。

不过在他人眼里倒是有不同的解读，大多数人可能觉得是她年纪小，不懂得其中的意思。不过刘启么，心早就偏到天边去了，只会用最好的想法去想陈嫣。

陈嫣美美地吃了一口蒸鸡蛋，开心道：“鸡子羹不只是适宜老人家，还烹饪容易，所费不多，一般人家也能食呢！”

说着，陈嫣没有任何隐瞒的意思，将蒸鸡蛋的制作过程说了一遍。这才道：“也可不必用醢，这样一般人家也能吃得起了。”

蒸鸡蛋就是要用鸡蛋而已，做起来简单，味道又好，在市井之中确实有市场。

当然，陈嫣所谓的一般人家，指的已经是中人之家了。换成是底层百姓，恐怕是不会舍得吃鸡蛋的。

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