、花椒等物放进了油中。

等油大约七成热的时候，苏舒便拖着芭蕉叶的边儿，把第一堆小山似的蜘蛛腿圈儿挪到自己身边，然后吃瓜群众们就看着苏舒——

拿圈儿、把壳儿捏出缝儿、丢进油锅，一气呵成。

旁边的晏清：“......”

围观的吃瓜群众：“......”

——气氛有那么一丝丝的尴尬。

——男神辛辛苦苦的把圈儿切得没有裂口，万万没想到......

——这样还要小姐姐重新捏出来......

——真是有一种做白功的意思在里面呢！

——怜爱男神的苦心。

但晏清接受程度良好，见着苏舒这么做，便学着她的样子，也捏起圈儿来——

除了一开始的两个三个没有控制好力道被捏裂了以外，其他的蜘蛛腿儿圈都安全入锅。

无数金黄色的气泡围在锅中聚拢又散开，苏舒用漏勺在锅中翻搅着，力图让这些蜘蛛圈儿受热均匀——

油温越来越高，锅中的食物散发出蛋白质和油脂混合后特有的香味——

等到蜘蛛腿儿两面肉质泛出金黄色以后，苏舒拿出之前专门沥油的铁丝网平放在铁锅上，等多余的油水沥干净。

众人看着这一锅眼睛有点儿发直，

苏舒把第二个海碗拿出来，黎明放上面粉、盐巴、蛋清、胡椒粉加清水调成糊糊，让晏清负责捏壳儿，然后她负责用筷子给狼蛛腿儿圈裹上这层面糊浆——

晏清的捏壳儿的速度配合着苏舒裹浆的速度，一来一往之间，十分默契紧凑。

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