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分卷阅读125

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十年河东十年河西,人不也是这样。

“89比94,第三节 要结束了。”周飞羽听话地扯了两张餐巾纸垫在桌子上盛蒜皮,开始熟练地剥起蒜来。

——看他这段时间家庭训练的效果多好,周少爷都会做力所能及的家务活了。

崔馨悦欣慰地叉腰看了会儿比赛,有些得意地拎着啤酒回了厨房,他刚刚将一只整鸡斩了块焯水之后开始准备炒菜的原料,准备趁等待的功夫把面和好。

大盘鸡并不需要太过复杂的配菜,但却是新疆最知名的特色菜。因为当地气候的原因,夏天蔬果丰富,冬天却只能吃些窖藏的土豆萝卜大白菜之类的耐寒作物。所以整道菜除了鸡肉之外,只要青椒、土豆和洋葱,再加上啤酒熬煮,过程中不放一滴水。酒精随着加热而挥发完,锅里只剩下带着麦芽甜香的液体混着鸡本身的汁液,做成后可以倒入手工拉制的粗细不一的面条伴着汤汁食用。看上去虽然原料简单,但营养称得上均衡,简单的调味就已经能够获得十分丰富的调味。

揉好了面,等待面团醒发的过程,崔馨悦顺手做了个油泼辣子。

炸过花椒大料的热油稍微放凉,泼到他特地去川菜馆子买的干辣椒打碎成的粉末上,两相碰撞发出热烈的响声,扑鼻的香气令人食指大动。

因为买的鸡是用来炖汤用的走地鸡,肉质紧实不容易炖烂,崔馨悦特地选了那只铸铁锅来炖煮。地道的大盘鸡有很多种不同的做法,有的是要先将鸡块过油炸制,崔馨悦更喜欢在家做用焖煮的这个版本。

往锅里倒了大半听啤酒,剩下的酒精被他就手喝光了。

焖上锅盖煮个半小时,等到洋葱完全化进汤里,土豆软烂,鸡肉鲜香,加上青椒的清甜,吃完了配菜再配上一碗拉条子沾着汤汁下肚,以前在家的时候,孙女士最喜欢做这道菜,所以这是崔馨悦很长一段时间期盼周末的最重要理由。

“面条吃宽点的行吧?”崔馨悦揭开盖在面团上防止表面干裂的湿润的餐布,将面团切成四个均匀的等份,在涂了油的砧板上摔了两下。

周飞羽眼睛不离电视:“我喜欢吃细的。”

“不会做。”崔馨悦又抓起面团扔回了板子上,“你当饭馆呢还点菜啊?”

“啧。”周飞羽手里握着遥控器,盘腿坐在沙发上,咂了下嘴,“这什么服务态度,小费没有了。”

“哎呦呵。”崔馨悦扔下手里的活跑到客厅挡在周飞羽和电视之间,板起脸就要上前捏周飞羽的脸,“你今天是要造反啊?我倒要看看坐这是不是个冒牌货。”

周飞羽伸手格开他的手,崔馨悦躲开又将手伸回来,来回重复了两次,终于周飞羽不胜其烦,一把拽住他的手,将人拉到怀里:“闹够了没有?”

“我闹?”崔馨悦失去重心扑进他怀里,挣扎了两下没有挣脱开,皱着眉,“也不知道今天是谁一见面就在找茬吵架的,你简直是恶人先告状。”

“你觉得我在无理取闹?”一提到这茬,周飞羽又拉下了脸。

得,怪自己嘴贱,好不容易翻篇的事情,没事又提起来干嘛。

“没有。”崔馨悦睁大了眼,露出真挚又无辜的表情,“你生气生的捕风捉影,有理有据,洞若观火,绝对不是空穴来风。”

他随口堆了一大堆成语,也不管自己用没用对意思,只觉得再围绕着这个话题自己可能会很危险。

“所以面再放就粘住了,放我去拉面好不好?”

“你是喜欢女人的,我知道。”然而周飞羽并没有放开他,而是敛了目露出脆弱的神情,“我很害怕你后悔。”

原来这个看上去永远胸有成竹的男人也有害怕的事情?

崔馨悦忽然有了种看到学霸发挥失常考了个及格一般的 同情心。

但是一想到学霸的弱点好像在自己身上,感觉自己肩上的担子更重了呢。

“所以你觉得你比不过她们吗?”崔馨悦用知心大哥哥一样的语气循循善诱地劝导他,“不如换个角度想想,你是我目前为止唯一喜欢的男人,也可能是我这辈子唯一喜欢的男人,想到这里是不是觉得自信多了?”

“并没有。”周飞羽后悔让他安慰自己了,这家伙的安慰只能起到反作用。他松开手,放开崔馨悦,“去拉面,我就要吃细面。”

“……”崔馨悦充满怨念地瞪了他一眼,“你再这样真的会失去我的。”

“你敢离开我就试试看。”周飞羽恢复了自在的神态,拿起茶杯抿了口热茶,目光回到了电视上。

这算什么?死亡威胁?

崔馨悦一脑袋问号地回到了厨房。

第78章 直男

周飞羽挑起面前长短不一粗细不均的面条:“这是什么?”

“你要吃的细面。”崔馨悦夹起自己碗里长度均匀漂亮,沾满了大盘鸡汤汁的宽面片,他记得孙女士以前管这个叫“皮带面”来着,意思是像皮带那么宽的面,“都跟你说了我不会做,你非要吃我能怎么办。”

“没事,你努力了就行。”周飞羽也想得开,碗里的一言难尽的面条,粗的地方咬开了内里还有一线白色的未煮熟的线,有些地方则过细了下了沸水之后就自动断开了,变成了短短的一截,“只是没想到你也有不会做的东西。”

“这不是废话么,我在新东方学的是GRE又不是做饭。而且我和的面太软了不适合拉面。”崔馨悦扁扁嘴,把自己的那碗面端过去,“吃这个吧,那碗做坏了我来吃。”

周飞羽拒绝道:“不用,挺好吃的,丑是丑了点,不碍事。”

“不行,”崔馨悦道,“你不要剥夺我吃自己做的失败品的乐趣。”

在他的坚持下,两人分着将两种面条各吃了一部分,就着一锅鲜香美味的大盘鸡。

吃到最后,崔馨悦站起来用汤勺舀了下锅底所剩无几的菜肴,惊讶道:“竟然都吃完了?我还想剩一点明天就不用做便当了呢。”

大概是开饭时间略晚,周飞羽今天吃的也是格外的多,提议道:“冰箱里不是还有烧麦吗,明天带上中午吃。”

“也行,不过记住这回不要都给别人吃了哦。”崔馨悦提醒道。

上次周飞羽带过一次崔馨悦做的手卷,被同事看见,一群人争先品尝根本没给他剩几个,害得他最后还是去楼下咖啡店买了三明治充饥。

“不会的。”周飞羽如今想起来还十分后悔,手卷做起来麻烦,崔馨悦一共也没有做几个,还全都喂给了不相干的人,“我会自己关起门来吃的。”

“那未免太小气了,护食是个坏习惯。”崔馨悦坐在椅子上打了个饱嗝,忽然想了什么,“你什么时候出差来着?”

“之前告诉你了,这周日。”周飞羽重新泡

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