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分卷阅读18

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把装傻进行到底:“是啊!我也不知道为什么,一看二做,就会了!不然你说我怎么学的?”

林惠敏女士绝对是个相信女儿的好妈妈,这下更高兴了:“我就知道我林家的遗传强大!你知道你舅你姨跟你妈我厨艺都好着呢!我女儿你肯定也有这天赋!”

汤芫暗地里捏了一把汗。

汤芫正好把米粉焯过水,放一边晾着。

热锅下油,油刚起烟的时候下切好的姜丝和瘦肉丝。

姜肉丝加了香油、盐和“菜谱”奖的酱油腌过,瘦肉不瘦,带一层油芒,这一下锅又是一阵咸香。

纯粹的肉香混着淡淡的姜辣味儿让林惠敏肚子响了起来。

她闻得出来这肉是好肉,没有砧板味儿,也没有肉骚味儿,最是正宗的农家猪。

她再细闻,这回闻出门道来:“芫芫,这酱油不是铺子里卖的瓶装酱油吧?”

汤芫回头给她妈竖了个大拇指:“拿瓶子打的,人家村里的骑车逛着卖,生晒的酱油。”

陵镇周边很多村落,不少村民都骑一辆三轮车,装着一些自家制的酱油、菜和小吃等等到镇子上卖。

林惠敏点点头:“这味儿正宗,下回遇着这个人,多买点。”

汤芫应了声,下绿豆芽。

带着水珠的绿豆芽一接触热油,立马撞出一阵白色的蒸汽,豆芽的清香跟着就飘了起来。

绿豆芽很快就被炒得通体透明,汤芫把刚才晾着的米粉往锅里一盖,炒匀,最后洒一圈酱油,加几滴香油,还颠几下锅,洒上葱花,起锅。

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