玩疯了的几个小的头天晚上学习学到头晕眼花，第二天还是杜妈叫才醒的。一想到今天又要去上课,几个当哥哥的不由的暗暗叫苦,不过转念一想等到了下午自家不用去上学的宝贝妹妹也要跟着张叔叔学东西,几个人心里才平衡一些。

这个时候的早饭永远简单的很,杂粮粥，玉米面饼子和咸菜，顶多今天早上是咸菜疙瘩,明天早上换成辣白菜,几乎家家户户都是这样。不过，今天饭桌上明显多了一盘子像凉拌豆腐一样的东西,但相比豆腐而言,又通体明亮,这盘小菜引得几个小的十分好奇,不停的询问杜妈到底是什么，杜妈笑而不答，直说尝尝就知道了。

杜妈越是不说，几个小的越是忍不住，小海第一个伸出筷子夹了一块，一夹颤巍巍的，白嫩嫩的切成长条，上面还沾着辣椒酱，放进嘴里一尝，鲜香满口、柔韧耐嚼、爽滑不腻。这下子小海也顾不得向其他几个小兄弟说说味道到底怎么样，又夹一筷子放进嘴里，手里不停的吃了起来，这东西比昨天晚上吃的炖鱼还好吃呢。

芽儿也夹了一块尝了尝，口感滑嫩，夹杂着鱼特有的鲜美，应该是鱼鳞冻，自己一时竟然也没有想起。这鱼鳞冻可是集多种营养、保健物质于一身，既可以补钙、美容、强身健脑防衰老，而且吃起来爽滑可口、新鲜美味。上一辈的杜萱瑾在支教的山村吃过的，当时她还仔细的询问过制作方法，不过可惜的是，她都是自己一个人吃饭，平时压根不买大鱼，所以一直没有机会再尝一尝。

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