力气,结实的灶台发出砰地一声巨响——幸好没碎。
扭打的三人猛地一惊,手上动作都停顿了下来。三个小姑娘连忙趁机将三人各自拉开,又死死拽住。
三人各占据厨房一角,意犹未尽地继续互相对骂,“狐狸精!”“老不休!”“破皮脸!”
将生山药泥与牛奶、糖拌匀过筛后,分装在白净的几只汤盅中;此时,另一碗山药也蒸熟了。程若芷绕到火膛口,又添了一块木柴,便换着蒸生山药羹。
直播间里有人不满了,也有人心疼程若芷。
【“怎么将广角视角关掉了啊,没意思!看不了打架了啊……”】
【“只有我一个人注意到,主播做饭的动作手势很优美嘛!一收一放之间,有种古代东方的韵律节奏之美。心疼主播,么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ鲜花+1”】
程若芷又洗了手,小心翼翼地将蒸熟了的山药剥皮,将关节处的小黑点都一一剔除。这才勉强微笑着继续解说,“谢谢亲的理解和支持。接下来我演示的是第一种做法。”
说着,往熟山药里,加入糖与少许温热过的牛乳,又加了一点点盐,用筷子慢慢调稀后,逐步加入牛奶。待成羹糊状后,筷子上下翻飞,山药泥与牛乳浑然一体,随着筷子上下翩飞,煞是好看。
“加一点盐,是为了更加突出甜品中的甜。”程若芷解释道,“当然也会使羹品有些劲道。原理我不知道,但是这是我们家祖传的法子。”
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