另一道菜是:“碧螺虾仁”,是以灵河虾为主料,碧螺茶叶为料成的。
虞晚晚虽然觉得朱齐蹭饭脸厚,这人的确嘴刁,在吃的品鉴上,倒有几分真知灼见。
他尝过“糖醋黄河鲤鱼”,便夸赞:“灵河鲤鱼鳞须,脊宽厚,如此烹调,摆盘如弯月,动,滋味则香气扑鼻,外焦里、甜有酸,醇而不腻,的确独特。
而“碧螺虾仁”,虾仁色如白玉,莹白饱满,绿茶叶缀于其,素雅宜人。
既有河虾的鲜味,又有名茶的清香,鲜弹牙,且透着点甘甜。别风味。”
虞晚晚微:“此菜用的碧螺,还是侯爷上次送得谢礼呢!”
朱齐看了虞晚晚一眼,没说话,目光落在了日的主:馄饨上。
莲碗,小小的馄饨,小巧玉亮,薄得都是半透明了,看到里面的馅。
馄饨汤里面则加了紫菜、香菜、虾、丝。放在那里是腾腾、香。
虞晚晚还是微道:“朱侯爷,尝尝这馄饨侯吧!”
馄饨侯?
真是难为她特意包了这个名字的馄饨。
朱齐拿起勺,一一个,慢慢的吃了起来,一碗馄饨,他是吃了龙肝凤髓的架势,竟吃了一刻钟。
吃完微微了:“此馄饨,薄、馅细、汤鲜,当真好吃!”
虞晚晚撇了一嘴,他说得她原来世界对“馄饨侯”的评价倒是分毫不差的。
不过,天这两样吃的意思,他也应该明白了。
朱齐当然明白,“馄饨候”,她把他这个侯爷都给混沌煮了。
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